Name: 去刺秋刀魚﹝冷凍﹞
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去刺秋刀魚﹝冷凍﹞

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品　　名｜去刺秋刀魚清肉

成　　分｜秋刀魚

重量｜350g±10% (5入裝)

有效日期｜如標 (日月年)

產地｜台灣

電話｜07-3528805

經銷商｜鈺贊貿易有限公司

住址｜高雄市楠梓區清豐三路75號

保存方法｜須冷凍-18℃以下

食用方法｜需煮熟後食用

過敏原｜本產品含有魚類，不適合對其過敏體質者食用。

※ 貼心小語：手工去刺，食用時請注意小魚刺，退冰後請食用完畢勿二次回凍，避免影響鮮度及口感。

已大幅去刺，但要注意鰭邊尾巴可能仍有小刺，請小心食用。

※ 秋刀魚片冷藏退冰即可烹調，無須處理魚身去除內臟，簡單調味簡易烹飪即可上桌。

建議烹調方式｜

(一) 油煎：熱由下鍋，魚皮面先下鍋煎至金黃色，翻面在煎金黃即可。

(二) 油炸：魚片用鹽巴調味，沾粉或粉漿由溫170-180度，油炸至金黃色或魚片浮起即可。

(三) 氣炸(烤)：魚片用鹽巴些許調味，160-170度烘烤，雙面成金黃色。

料理變化：佃煮魚片、茄汁魚片、鹽烤魚片、魚片丼飯。

※ 須冷凍，非供即食，應充分加熱 ※

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