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全新到港【築地蟹商 - 活凍帝王蟹腳】
◎ 世界最大等級築地蟹商生鱈場蟹腳,北極嚴寒海域當季捕撈,蟹肉飽滿甘甜。
◎ 頂級紅蟹生凍タラバガニ鱈場蟹,挑選稀有特大的MEGA規格!
ℹ️帝王蟹腳外盒體積較大,僅能單獨下單,如需其它冷凍商品請另外下單
ℹ️運送過程中有可能會遇到斷腳之不可控因素可接受再下單,不可因為斷腳因素退貨及退款
ℹ️商品外盒體積較大,因宅配限制,每單限購兩盒
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1.料理前15-20分鐘取出,裝袋沖水解凍即可 (❌不要泡水退冰❌)
2.待蟹腳彎曲蟹殼變軟後即退冰完成。
3..解凍後需立即烹煮,勿放置室溫或再放回冷藏保存,蟹肉容易變質。
※請勿用微波解凍,易導蟹肉水分流失,影響產品口感與甜度。
※請完全退冰再做烹調,避免因過度烹調使蟹肉縮乾。
處理方式:用剪刀把蟹腳從每個關節處剪開,蟹腳正面剪開蟹殼,蟹肩用菜刀切開。
烹調方式:解凍後切段,清蒸、火鍋、炙烤,無需過多的調味就能品嘗到天然原始的頂級鮮甜海味。
**外盒大小:長50、寬23、高11 (公分) **