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蚵仔卷﹝冷凍﹞

蚵仔卷﹝冷凍﹞

| 鮮味滿載的經典台灣小吃 |

蚵仔要新鮮、豆皮要薄，油溫要剛好。
熱熱的咬一口，外皮酥香、裡頭是海味和肉香在嘴裡打轉。
是台灣味裡很低調、卻很讓人記得的一道點心。

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品名：古早味蚵仔卷

淨重：300g

成分：豬肉(台灣)、豬背脂油(台灣)、馬蹄丁、蚵仔、韭菜、樹薯澱粉、糖、紅蘿蔔、蒜頭、蝦米、豆皮[黃豆(非基改)、大豆蛋白、沙拉油、鹽]、香油(芝麻油、大豆油)、L-麩酸鈉、鹽、胡椒

原產地：台灣

有效日期：密封儲存於-18℃以下，可保存18個月。

過敏原：本產品含有螺貝類、甲殼類、大豆、芝麻等及其製品，不適合對其過敏體質者食用。

※本產品生產製程廠房，其設備或生產線有處理頭足類、麩質、奶類、魚類、蛋類等及其製品，對其過敏體質者請留意。

●調理方式：

油炸：置於冷藏7℃以下解凍5~6小時，以油溫150~170℃油炸約5分鐘，炸至金黃香酥即可。

氣炸：無須解凍，於表面噴上少許食用油，以氣炸鍋160℃炸8分鐘，再翻面以180℃炸3分鐘，炸至兩面金黃香酥即可。

油煎：置於冷藏7℃以下解凍5~6小時，熱鍋冷油煎約4分鐘，翻面再煎約4分鐘即可。



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