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✓ 去刺虱目魚肚，香煎金黃，吃得到鮮嫩魚香
✓ 台灣經典魚料理，去刺更方便，簡單料理就很美味
✓ 細嫩魚肚，香煎、烘烤、紅燒都好吃
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品 名｜去刺虱目魚肚
成 分｜虱目魚
重 量｜160公克
產 地｜台灣
有效期限｜標示於包裝上
保存期限｜2年
保存方式｜須冷凍於-18°C以下
注意事項｜
1.本產品含有魚類及其製品，不適合對其過敏者食用
2.本產品可能會存有少許魚麟或是魚刺，食用時請注意
●食用方法：
煎煮法：將冷凍真空包以浸水或流水方式解凍，等到去刺虱目魚肚柔軟之後，將真空包末端剪開，取出去刺虱目魚肚以熱油煎至魚肉成金黃色即可食用。
烤箱烹煮法：將冷凍真空包完全解凍柔軟之後，剪開真空包末端取出虱目魚肚，放置於烤盤上，然後再放進烤箱烘烤，溫度在250°C的條件下，加熱15分鐘，取出即可食用。
紅燒法：將冷凍真空包完全解凍柔軟之後，剪開真空包末端取出虱目魚肚，魚身沾少許的粉，放入熱油中將魚炸酥盛起放於盤上，另起油鍋將蒜末、薑末爆香，再加入適量的醬油、醋、番茄醬、糖、香油、水勾芡，將所有的調味料淋在魚上，最後撒上蔥花即可食用。
負責廠商名稱｜台南學甲區養殖水產品產銷第7班
負責廠商地址｜台南市北門區錦湖里3-20號
負責廠商電話｜(06) 786-4754
營養標示 | ||
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每一份量80公克 本包裝含2份 | ||
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每份 |
每100公克 |
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熱量 蛋白質 脂肪 飽和脂肪 反式脂肪 碳水化合物 糖 鈉 |
155.2大卡 17.4公克 9.5公克 0.8公克 0公克 52.8公克 0公克 77毫克 |
194大卡 21.8公克 11.9公克 1公克 0公克 66公克 0公克 96毫克 |
