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馬來西亞草蝦﹝冷凍﹞

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營養鮮甜，愛不釋手！

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品　　名｜冷凍草蝦
成　　分｜草蝦
產　　地｜馬來西亞
規　　格｜３００克 / 盒
有效期限｜標示於外包裝上 ( 西元年/月/日 )
負責廠商｜誼謙國際貿易股份有限公司
負責廠商地址｜高雄市前鎮區新都路２６號
負責廠商電話｜07-8123101
保存條件｜冷凍於－１８°C以下保存 
建議烹調｜解凍加熱烹調後食用
注　　意｜本產品含有蝦類，不適合對其過敏體質者食用

✅ 最推薦：流水退冰
這是保持蝦肉 Q 彈、鮮甜的唯一秘訣：
• 不拆袋沖洗： 將冷凍蝦連同原包裝取出（或放入密封袋），直接置於水槽中。
• 冷水細流： 開啟水龍頭，以小流量冷水持續沖洗包裝約 5–10 分鐘。
• 關鍵時機： 只要蝦子表面冰層融化、蝦身軟化即可立刻下鍋，切勿過度浸泡。
• 絕對禁止： 嚴禁使用熱水！高溫會導致蛋白質變化，讓蝦肉預熟變粉粉的，失去彈性。
________________________________________

❌ 不建議：室溫與冷藏退冰：
• 室溫退冰： 台灣氣候潮濕炎熱，長時間放置極易滋生細菌導致變質，且蝦頭易發黑。
• 冷藏退冰： 雖然溫度低，但解凍時間過長會導致「水份流失」，讓蝦肉鮮味跑光、口感變得鬆散。
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